11/17（土）NPO法人伝統食研究会「立冬」の料理会に参加しました。
今が旬の里芋できぬかつぎ、大根のみそ汁、金柑の甘露煮、蓮根漬け、あとは外国料理カオマンガイを伝統食に。ご馳走様でした！

このサークルでは毎月第２土曜日に「24節気に基づいた季節の伝統料理」をみんなで作っています。１年間のカルチャー教室ぜひご参加ください！

「24節気の伝統料理」プラス旬のレシピや行事が学べますよ～♪

次回は12/8（土）8：30～　　

参加費は1,000円（会場費他）+材料費です