立夏のごはん♪ 倉敷健康村

5/25(土)NPO法人伝統食研究会「立夏」の料理会に参加しました。
旬の一品、「若竹煮」・豆ご飯・なんといっても今回は鶏肝の佃煮、この下処理に一同感動!ぜひみなさんにお伝えしたいですheart
健康村2

このサークルでは毎月第2土曜日に「24節気に基づいた季節の伝統料理」をみんなで作っています。1年間のカルチャー教室devilぜひご参加ください!

「24節気の伝統料理」プラス旬のレシピや行事が学べますよ~♪

次回は「芒種」 6/22(土)8:30~  

参加費は1,000円(会場費他)+材料費ですsmiley