7/22（土）NPO法人伝統食研究会「小暑」の料理会に参加しました。

旬の一品「ひつまぶし」とろろ汁、みょうが漬け、桃シャーベット、梅アイス、
1品持ち寄りはゴーヤでした。毎回、いろんな智恵や技がいっぱいです。

このサークルでは毎月第２土曜日に「24節気に基づいた季節の伝統料理」をみんなで作っています。１年間のカルチャー教室ぜひご参加ください！

「24節気の伝統料理」プラス旬のレシピや行事が学べますよ～♪

次回は・・・8/26（土）8：30～　アジまるごと料理！！

参加費は1,000円（会場費他）+材料費です