11/4（土）NPO法人伝統食研究会「小雪」の料理会に参加しました。
 

今が旬の「ぶり大根」、銀杏ご飯、大根のみそ汁と漬物、ぶりの照り焼き、
そしてみんなの一品持ち寄りの計10品と盛りだくさんでした

このサークルでは毎月第２土曜日に「24節気に基づいた季節の伝統料理」をみんなで作っています。１年間のカルチャー教室ぜひご参加ください！

「24節気の伝統料理」プラス旬のレシピや行事が学べますよ～♪

次回は・・・12/9（土）8：30～　

参加費は1,000円（会場費他）+材料費です