9/29（土）NPO法人伝統食研究会「白露」の料理会に参加しました。
今が旬の秋茄子の煮びたし、キノコご飯、茄子とあげのみそ汁、イチジクのコンポート、出汁ガラの佃煮、焼きあげ+南瓜の持ち寄り3品と美味しくいただきました。ご馳走様でした！

このサークルでは毎月第２土曜日に「24節気に基づいた季節の伝統料理」をみんなで作っています。１年間のカルチャー教室ぜひご参加ください！

「24節気の伝統料理」プラス旬のレシピや行事が学べますよ～♪

次回は10/28（土）8：30～　　

参加費は1,000円（会場費他）+材料費です