清明のごはん♪ 倉敷健康村

4/15(土)NPO法人伝統食研究会「清明」の料理会に参加しました。

旬の一品「初カツオのたたき」きびご飯、新じゃがと若布のみそ汁、うるいの酢みそ和え、
桜餅、1品持ち寄りは「アスパラガス」でした~♪

 

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「24節気の伝統料理」プラス旬のレシピや行事が学べますよ~♪

次回は・・・『立夏』5/20(土)9:00~

参加費は1,000円(会場費他)+材料費ですsmiley