2/23（土）NPO法人伝統食研究会「立春」の料理会に参加しました。
旬の一品「初午いなり寿司」、旬の食材の若芽や菜の花、八朔を使った一品など病気予防の料理法で作りました。おいしく頂きました

このサークルでは毎月第２土曜日に「24節気に基づいた季節の伝統料理」をみんなで作っています。１年間のカルチャー教室ぜひご参加ください！

「24節気の伝統料理」プラス旬のレシピや行事が学べますよ～♪

次回は3/16（土）8：30～　　

参加費は1,000円（会場費他）+材料費です