3/24（土）NPO法人伝統食研究会「春分」の料理会に参加しました。
 

今回は「大根」の一物全体食！！大根の葉っぱからヒゲ根、皮まで、全て食べきる大根づくし♪
感動のおいしさでしたおいしさでした

このサークルでは毎月第２土曜日に「24節気に基づいた季節の伝統料理」をみんなで作っています。１年間のカルチャー教室ぜひご参加ください！

「24節気の伝統料理」プラス旬のレシピや行事が学べますよ～♪

次回は「穀雨」・・・4/21（土）8：30～　　

参加費は1,000円（会場費他）+材料費です