5/19（土）NPO法人伝統食研究会「小満」の料理会に参加しました。
旬の一品「焼きそら豆」、うずめ豆腐（岡山郷土料理）、芹の白和え、鶏のﾁｬｰｼｭｰ、ｸﾚｰﾑﾀﾞﾝｼﾞｭ風、その他3品+新ジャガの持ち寄りでした。

このサークルでは毎月第２土曜日に「24節気に基づいた季節の伝統料理」をみんなで作っています。１年間のカルチャー教室ぜひご参加ください！

「24節気の伝統料理」プラス旬のレシピや行事が学べますよ～♪

次回は「小満」・・・6/23（土）8：30～　　

参加費は1,000円（会場費他）+材料費です