7/27（土）NPO法人伝統食研究会「小暑」の料理会に参加しました。
旬の一品「ひつまぶし」♪土用は「ぬめりを盛れ」が養生法なんです。
日本人なのに知らないことが多いですね。持ち寄りは「瓜」。これも
夏の養生法「水気を盛れ」だとか！！学び多き料理会でした

このサークルでは月1回土曜日に「生活習慣病にならない身体づくり」の食事法や生活の知恵を学ぶ楽しいカルチャー教室です！

次回は　8/30（土）8：30～　　

参加費は1,000円（会場費他）+材料費です