人生の階段を一歩一歩と昇りました
今年は羊年
年女です
これからは、ゆっくりと
マスマス元気に
頑張りたいと思います

今年もよろしくお願い申し上げます

Ｈ２６年　
たくさんの笑顔を
　　ありがとうございました♡

２／１４（金)
Ｖａｌｅｎｔｉｎｅ　Day　Ｇｉｆｔ
先行予約　受付開始
今年のバレンタインデーは、土曜日です！

本命のカレにはモチロンですが・・・
会社関係の方にも・・・今年はぜひ！

３月１４日に期待をかけて、
好みのお酒をプレゼントしておきましょう。

男子が…泣いて喜ぶ　バレンタインデーGIFT

	Ch.サン･ コロンブ（赤）　限定１２セット   白い鳩とゴールドのハート、 そして美味しさが 幸せを呼び込みます！ 375ml（チョコ付）　 　　１，３５０円
	キャンティ・ラブコレクション（赤）   ラベル代わりに、真っ赤なハートがくっついている、お茶目なワインです♪ 750ml　（チョコ付き） ２，５２６円
	エル･ピノ・ デル・プエン・ アモール（赤）   目を引く赤いハートが印象的♪若き女性醸造家の情熱のワインです。 750ml　（チョコ付き） ２，５５０円
	悪魔の抱擁　 限定１２セット   超レア物の芋焼酎です！ シェリー樽貯蔵の悪魔的魅惑の味わいが カレを虜にしちゃいます。 720ml（チョコ付き）　 　１，７５０円
	WinterLove（芋）   「初垂れ」は最初の凝縮した貴重な焼酎。大切な想いを詰め込んで… 500ml　（チョコ付き） ３，２５０円
	ひとりじめ   あなたを独り占めした～い♪そんな気持ちがたっぷり詰まったお酒です。 720ml　（チョコ付き） １，５６０円
	Sake枡ショコラ   酒枡の真ん中に真ん中にしっとりショコラ。その回りに京梅酒風味の生チョコをコーティングした、とろける触感！ 賞味期限7日　要予約 130g １，１５０円
	酒呑童子 トリュフ   ガナッシュをミルクチョコレートで包んだ、生姜が隠し味のとろける口あたりと日本酒風味のする大人の生チョコです。 ６個入り １，３５０円
	クロッカン 　　　　ティーノ   キャラメリゼしたナッツがダークチョコレートで包まれ、カリカリッと香ばしい味わいです！焼酎のお共にピッタリ♪ 150g １，４５０円
	手造りChocolate   リストランテ収穫月・マダムの手造りチョコレート♪ ミルク＆スイートのアソートセットです。 7個入り 600円

＊価格は税抜（本体価格）です

ワイン教室のご案内

気軽にワインの基本的知識を学び、
美味しいワインの愉しみを広げませんか。

難しそうにみえるワインですが、
ちょっと勉強しただけでグンと身近になります。

みんなで一緒に楽しく学んでいきます。

教室ではレクチャーのあと４、５種類のワインテイスティング、
チーズとのマリアージュも試します。
ワイン検定にも対応した内容になっています。

☆ご案内☆

６月〜１１月 第２金曜日 全６回のコースです。

定員１０名（最小６名）

・時間 １９：３０〜２１：００

・場所 酒工房あおえ ２F サロン
（倉敷市水江１３４９）

・受講料 ６回コース ２４,０００円
※１回のみ ４,５００円

受講料には教材、ワイン、チーズ、パン代を含みます。

・講師 岡 崎 幸 子
ワインエキスパート(JSA 認定) ワイン検定講師(JSA 認定)
コンセイエ（SOPEXA-JAPAN 認定）

・内容 １〜５回 ワインとは、歴史、ぶどうの品種、栽培、ワイン製造の工程、
ワインの楽しみ方、料理チーズとの相性など
６回目の７月はワインとお食事の会になります。
※食事代等が別途約３,０００円必要です。

※注 ・ワインテイスティングがありますので、お車での受講はご遠慮下さい。
・香水等 香りの強いものの使用はお控え下さい。
・都合で日程を変更する場合があります。

◎お問い合わせ 申込先
・酒工房あおえ ０８６−４６５−２４１３ FAX ０８６−４６５−２４７４
info@sake-aoe.jp
・岡崎 幸子 ０９０−４８０２−１６２６ FAX ０８６−２９３−６７３２
kandypek2＠nifty.com

新酒しぼりたて試飲会＆

新酒しぼりたてで新年会
試飲会
日時：H27.1.17（土）　13：00～18：00
会場：酒工房あおえ店内
会費：５００円
参加方法：お好きな時間にアポなしでどうぞ

「新酒しぼりたて」ってどんな酒なの？
１０銘柄を気軽に試飲してみてください♪

新年会
日時：H27.1.17　　19：30～21.：30
会場：酒工房あおえ2Fサロン
会費：3000円＋一品持ち寄り
定員：18名様

ゆっくり味わいたい方は、楽しむ会へどうぞ。
O氏の蕎麦打ちと新酒のマッチングをお楽しみに♪

幸せ祈願酒を自分の手で祈願して、
　　　　　　　　　　　　　　　幸せ　GET♪
日時：H27.2.4（水）　　6:30～11：00
会場：嘉美心酒造株式会社（浅口市寄島町7500-2）　現地集合・現地解散
〆切：お手数ですが、、準備の都合上、1月15日（木）までにご連絡下さいませ

幸せ祈願のラベル貼り、箱詰め、
大浦神社での祈願をご自身で体験しませんか？
 

浦霞・人気もん営業「沼田氏」を囲む会
日時：H27.2.21（土）　19：30～21：30
会場：酒工房あおえ2Fサロンにて
定員：２０名様
会費：3000円＋一品持ち寄り

独特の宮城弁で、あおえでもすっかりおなじみの浦霞「沼田さん」
「年が明けたら、行ぐからよ」とのお言葉に甘えて、囲む会が決定しました～～♪
塩釜の銘酒「浦霞」と沼田さんの楽しいトークで、楽しい時間を過ごしませんか？
皆さんのご参加をお待ちしています。

奈良・春鹿へ蔵元見学へ行こう♪　3/15（日）
毎年大人気！まるまる一日楽しめちゃう、盛りだくさんのバスツアー。
今年はみなさまのリクエストにお応えし、奈良の春鹿さんを訪ねます。
残席９席！！お急ぎください！

当日予定

6：00　　あおえ出発
6：10　　倉敷駅出発
10：00　春鹿到着到着
　　今西社長のお話
　　蔵見学＆試飲
　　お買いものタイム
12：00　　今西社長を囲み楽しむ会
14：00　　会場出発出発
14：30　　世界遺産と国宝、春日大社観光
16：00　　春日大社出発
20：00　　帰宅予定
（積雪により運行時間が変更する場合があります）

参加費：13000円位
〆切：２月２８日（土）
（書院での食事定員２０名になり次第
締め切らせて頂くことがあります）

*３月７日（月）以降はキャンセル料が発生します

参加特典
1.　間近で酒造りが見れるという感動！
2.　いろんなお酒が一度に試飲できる！
３.今西社長を囲んで、美味しいお料理と
春鹿のお酒を楽しめる！
4.　春日大社御用達の銘酒・春鹿のお土産酒付き
5.　世界遺産と国宝の春日大社を参拝

サプライズ企画
蔵元見学限定の貴重なお酒を準備してくれる？
との情報あり！！

銘酒を楽しむ宴ｉｎ岡山　
4/26（日）　１７：３０～１９：３０

毎年大人気♪蔵元をお招きしてのイベントの日程が決まりました～～
定員は１２０名、今からスケジュールの調整をお願いいたします。

平成２７年２月４日　立春の日
　１２：００～　限定発売！

無病息災　　　　　　　開運厄除
合格祈願　　　　　　　商売繁盛
家内安全　　　　　　　良縁成就
大願成就　　金運向上

出来た後すぐに、神社でお祓いを受ける
ありがた～～いお酒です。

嘉美心（かみこころ）　　　　岡山・寄島
立春朝しぼり

ご予約承り中！

とある、この
「あなたの願いが叶う酒」
を飲んだ方の・・・

嘘のような、ホントの話

当店がこのお酒をおススメする
３つの理由！
１．立春の早朝に搾ります！
２月４日、立春は１年の始まりです。
前日の節分で邪気を払い、立春で新しい年を迎えます。
この新しい年の始まる日に搾る、縁起の良いお酒です。
私たち酒屋も早朝より蔵元に出向き、
ラベル貼りや箱詰めなどのお手伝いをいたします。

立春の日、一日しか造りません。
だから、超限定品！

2．神社でご祈願を受けます！
出来立てのお酒をすぐに大浦神社（寄島町）へ持参し、
ご祈願を受ける、とてもありがた～～～いお酒です。

あおえではお酒と一緒に、皆様の願い事もご祈願していただきます。ご注文の際に祈願書をご記入ください。
 

左記のチラシはお守り代わりになります。 開運招福祈願のため、注文時までは 恵方（西南西）の方角へ向けて貼って置いてください。 （神棚か仏壇がベスト） 注文時にお渡し下さいましたら、大浦神社へ持参し ご祈願していただきます。 商品お渡し時にお返しいたしますので、 召し上がられた空瓶と一緒に恵方の方角へ向けて 保管してください！

3．できたてピチピチが味わえます！
搾ったばかりのできたてピチピチな新鮮さが味わえる
フレッシュ感いっぱいのとても美味しいお酒です。

２月４日に搾ったお酒を昼までに持ち帰り
その日のうちに皆様にお渡しいたします。

そして・・・　　次の方へは絶対おすすめ！
プレゼントにしても喜ばれます

①年祝いの方へ・・・
男女共通（数え年）

②年男・年女の方へ・・・

③厄年の方へ・・・

注）20歳未満の方の飲酒は法律で禁じられています。

そして、「今年が良い年でありますように」と
　　　　　　　願っている方へ・・・

無病息災　　　　　　　開運厄除
合格祈願　　　　　　　商売繁盛
家内安全　　　　　　　良縁成就
大願成就　　　金運向上

嘉美心（かみこころ）　　　　岡山・寄島
立春朝しぼり
特別純米生原酒

７２０ｍｌ 　 １，５００円
１．８Ｌ 　　　３，０００円
＊価格は本体価格（税抜）です
 

立春の日、一日しか造りません。
だから、数に限りがございます。
ご予約は今すぐ！！
平成２７年２月４日（火）立春の日　
１２：００～発売！！

目指せ、一番福！！
平成27年の一番福！　
おめでとうございます！

2月4日、１２：００～当店に一番最初にご来店された方を「一番福」と呼び
ささやかですが、お祝いさせていただいてます。
目指せ！今年の一番福！！

昨年は「ぶどうの家」代表 「津田」さん

今年の一番福はあなたかも！

願いをかなえるための鉄則！！

まず感謝をすること。 （感謝なくして祈願なし！) 祈願酒を飲むときも、恵方（今年は西南西)を 向いてまず感謝をする。 それから願い事をしながら飲む。 コレです！！

新政「新年純米しぼりたて」

毎年楽しみにしている方の多いあのレアなお酒が今年も入荷しました。
思わジャケ買いしそうなほど、干支・未をモチーフにしたスタイリッシュなプリント瓶、
そして首にかかっている絵馬は、元旦に太平山三吉神社にてご祈祷いただいたものです。
フレッシュな味わいをお届けしたいので、720ml瓶でお試しくださいね♪
 

全国に名を轟かす銘醸蔵｢新政酒造」は 嘉永５（1852）に初代・卯兵衛が秋田藩久保田城の外町にて創業。 醸造研究者であった五代目・卯兵衛のもと 「新政酒造」の蔵付き酵母が分離され、協会6号として酒造技術の向上に大きく役立ちました。 その由緒ある「新政酒造」の大きな転機は近年、8代目・佐藤祐輔社長が就任、伝統と革新を重んじた、 日本酒の未来を変えるが如き、チャレンジを図ったことは有名な話です。 ”新政　新年純米しぼりたて生酒”は、平成27年1月1日 年明け直後より搾り始め、そのまま瓶詰めをし出荷。 当店の初売り１月6日（火）からお目見えです！ 秋田県産の酒造好適米を贅沢に使い、相伝の酒造技術により醸し出されたお酒は、フレッシュな香りと、 奥ゆかしい甘み、輪郭となる酸が見事に調和し、キメ細やかで気品溢れる味わいに仕上がりました。 今年の”新政”をご堪能くださいね。       720ml…1558円 *税抜（本体価格）です。

ｄｏｂｕどぶろくｒｏｋｕ

1／３０(金)　　２／２０(金)　　　発売予定

一度飲みたいと思っていた禁断の美酒

それは・・・

どぶろく

です

女性にも大人気♪
珍しい！美味しい！飲みやすい！

家庭で造ることが禁止され、今では幻の味となってしまった「どぶろく」
今回、あおえにために10ｋｇ分、仕込んでいただきました！

懐かしぃ～と思う人
新しぃ～と思う人
それぞれに感動の味です！！

どぶろく　 ～　お米のつぶつぶが 　　そのまんま！　～ 限定各回６本　　 １．８L瓶　 ２，３８１円（税抜） （中身は１．５ｌ入りです) ※何本もほしいけど、いっぺんに飲みきれない～・・・ という声にお応えし、今回は２回に分けて入荷します。 賞味期限が約1週間なので、 発売日か翌日のご来店でお願いします。

【どぶろく】とは

どぶろく（濁酒とは、炊いた米を米麹や酒粕等に残る酵母を利用して作るお酒です。
濁り酒と言われることもありますが、
清酒メーカーが販売している「にごりざけ」は
通常の醪を粗漉しするなど必ず濾過の工程が入るので別物です。
簡単な道具を用いて家庭で作る事も可能ですが、日本では酒税法において
濁酒を許可無く造ると酒税法違反に問われ禁止
されています。
ゆえに・・・幻の味なんですよ～
そんな「どぶろく」をご家庭で味わえます！！

昨年もあっという間に売り切れました。
ご予約は今スグ！

時を経て、スペインからスペインから届く
二十歳の方への贈り物
「１９９５年」

 

２０歳のワイン　1995年

１９９５ エルミータ・デ・サン・ ロレンソ・グラン・レセルバ 原産国：スペイン 地方　：エブロ 原産地呼称：カンポ・デ・ボルハD.O 品種　：ｶﾞﾙﾅｯﾁｬ60%/ｶﾙﾍﾞﾈｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ40% スペイン辛口赤ワイン愛好家大注目！ 古木のガルナッチャに カベルネ・ソーヴィニヨンをブレンド。 ガルナッチャの古木の特徴である、スパイシーさと 長期熟成の上品なバニラ香が感じられる。 果実味も十分にあり、バランスも非常に良い。 スムーズな口当たりだがふくよかで肉感的。 ジューシーな肉料理と相性がよく、 １０分前にデキャンターに移すと、 一層味わいが豊かになります。 750ｍｌ　　　　　2,600円

ご予約はお早めに！！
＊価格は本体価格（税抜価格）です。

緊急企画！

新春ワイン福箱　

限定１２セット

お一人様　１セット限り

なんと！６本入りで５，０００円ポッキリ！！

初売りは１月６日（月）～

新着ワインばかりが
驚きの４５％OFF
 

気になる中身は？   *J’ｻﾙﾀﾞ･ｶﾊﾞ･ﾌﾞﾘｭｯﾄ（白・泡） 本格シャンパン方式 （瓶内２次発行）２年熟成の本格派高級辛口ｶｳﾞｧ！ *ｼｬﾄｰ・ｳﾞｨﾙｧﾛﾜ（赤） 赤い果実とｴﾋﾟｾの香り、タンニンも程よく溶けて柔らかな味わい！ *ﾚ･ｺﾘﾝ・ｸﾞﾗﾝ･ﾚｾﾞﾙｳﾞ（赤） 熟した果実香のアロマと凝縮感ある ﾎﾞﾃﾞｨとスパイシーな風味が絶妙！ *ｵﾛ･ﾌﾟﾘﾐﾃｨｰﾎｳﾞｫ・ｻﾚﾝﾄ（赤） 「ISO9002]を取得した高品質ワイン。 華やかなブーケとドライなﾌﾙﾎﾞﾃﾞｨ！ *ｼｬﾄｰ・ｼﾞｭﾝｶﾚ（赤） パリコンクール金賞！まろやかな果実味と静かな渋みのボリュームワイン！ *ﾊﾞﾙｺ・ｳﾞｨｴﾎ・ｼｬﾙﾄﾞﾈ（白） ﾋｭｰ・ｼﾞｮﾝｿﾝ氏も三ツ星評価！トロピカルフルーツの果実味が魅力！

*表示している価格は本体価格（税抜）です。

感謝の心は
幸せの母
生きる喜びを
生みだして
くれる

よしき

感謝の心…忘れがちです。
朝、目が覚めることも
ちゃんと、食事ができることも
家族と、友だちと、話せることも
全部ありがとうなことなのに
つい、文句出ます
…反省して、新年のスタートとさせて
いただきます<(_ _)>　　　　　Ｙ子