贈り物にいかがでしょうか

年末年始の「一家団欒」が

３倍楽しくなる冬のギフト♪

 

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酒鶏セット

酒鶏セット この冬一押しのセットです♪ 赤鶏さつま鍋750ｇ　 　　　　& 冬の月720ｍｌ×1本 要予約！　5,524円

 

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地酒セット
 

超レア地酒セット あおえでしか買えないセット！ まつもと・鳥海山・広島八反 720ｍｌ×3本 4,169円

 

おらが自慢の 地酒セット 冷やでも燗でも美味い酒を厳選！ 神心純米吟醸・落下流水 720ｍｌ×2本 2,954円

 

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ワインセット
 

ﾎｰﾑﾊﾟｰﾃｨｰｾｯﾄ 友人と楽しい一夜を！ ﾌｧｳﾝﾄﾞｽﾄｰﾝ赤白・ﾛｼﾞｬｰｸﾞﾗｰﾄﾛｾﾞSP 各750ｍｌ×3本 4,960円

 

ｳｨﾝﾀｰﾊﾞｹｰｼｮﾝｾｯﾄ 家族みんなで和気藹々と！ ﾎﾞｰﾄﾞﾛﾏｰﾆｮ赤・ｲﾝｿﾘｱ白 750ｍｌ×2本 3,850円

 

ｳｨﾝﾀｰﾎﾘﾃﾞｰｾｯﾄ 太陽が輝く昼下がりに乾杯！ ｲﾙ･ﾗ･ﾌｫﾙｼﾞｭ赤白 750ｍｌ×2本 3,350円

 

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焼酎セット
 

幻のレア焼酎セット ネットで高値！幻セットです もぐら芋・蕎麦和尚そば・黒さそり麦 720ｍｌ×3本 4,460円

 

ぷち贅沢セット 普段飲みよりワンランク上の味！ あやかし福助25度芋・無一物40度麦 720mｌ×2本 4,004円

 

ほっくり お湯割りセット こっくりほっくり幻の美酒！ 黒さそり25度麦・もぐら25度芋 720ｍｌ×2本 2,980円

 

甘味酒セット
 

癒し系甘味酒セット 甘～いお酒好きの方へ！！ 浦霞梅酒・猫また梅酒・山柚子 720ｍｌ×3本 4,313円

 

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調味料セット
 

魔法の調味料セット 料理の腕がUP！三種の神器♪ 三ツ星醤油・三河味醂・千鳥酢 900ｍｌ×2本　700ｍｌ×1本 3,730円

 

ちょっと手土産セット 冬の手土産にぴったりです！ 金山寺みそ・そば・つゆ 450ｇ×1　200ｇ×2　400ｍｌ×1本 1,750円

 

その他ご予算に応じて詰合わせ致します！　手書き和紙に赤の組紐で素敵に仕上げます♪

※表示している価格は本体価格（税抜）です。

お歳暮は
あおえにおまかせ！！

相手の家族み～～～んなが喜ぶ　もらって嬉しい冬のギフト№１

『家族円満　セット』

今年は相手の家族　み～～～んなが　喜ぶ
『家族円満セット』にしませんか？

①赤鶏さつま鍋セット（単品）

赤鶏さつま鍋ｾｯﾄ内容（４～５人前） ●赤鶏さつまぶつ切り（300ｇ） ●赤鶏さつまもも角切り（300ｇ） ●赤鶏つみれ（150ｇ×2P） ●コラーゲンスープﾟ（160ml×2P） ●ゆずこしょう（1ｇ×4P） １セット5,000円　→　4,000円

②酒鴨セット 
日本酒の好きなあの方へ！

酒鶏セット 冬の月＋①赤鶏さつま鍋セット （純米吟醸生原酒　720ml） 爆発的人気！1年に1度の限定のお酒です。 旬の味が奏でるハーモニーに舌鼓♪ セット価格　　6,557円→　5,557円

③焼鴨セット 
焼酎の好きなあの方へ！

焼鶏セット もぐら＋①赤鶏さつま鍋セット （芋焼酎25度　720ml） 今は幻となってきたレアな芋焼酎！ ｺｸのある旨みがお湯割りで赤鶏の味を受けとめます。 セット価格　　6,590円　→　5,590円

④和鴨セット 
ワインの好きなあの方へ！

和鶏セット 五穀豊穣和飲＋①赤鶏さつま鍋ｾｯﾄ （辛口白ワイン　750ml） 鍋との相性抜群の五穀豊穣和飲！ ｺﾗｰｹﾞﾝたっぷりの白いｽｰﾌﾟにﾜｲﾝは・・・と思う方、 この相性抜群のマッチングにビックリですよ！！ セット価格　　　6,671円　→　5,671円

純国産鶏種・赤鶏さつま使用！

*表示している価格はすべて本体価格（税抜）です*

お渡し日は12/2（水）～です。

地方発送は、クロネコ冷凍便にて
送料は別途、地域によって異なります。
 

11月入荷！

秋のひやおろし　第3弾

秋も深まったこの頃、旬の秋酒＜ひやおろし＞も味ノリして
香味のバランスも絶頂を迎え、
まさに”調熟の極み”というべき味わいに。
冷でよし、燗にしてよし。
料理や気分に合わせて楽しめるのも嬉しいところ。
旬の味覚と一緒に月を見ながら
ゆっくりとしたひと時をお楽しみいただけます。
秋はゆっくりと…まったり～～なんて言ってると、
あっという間に品切れしちゃいますよ。

 

11月入荷予定

 

2年の円熟した味
香住鶴　兵庫
二夏越え ひやおろし
純米原酒
1800ml　　　2,600円
  720ml　　　1,600円
まろやかに熟成させ、濃厚で米本来の旨味が味わえるお酒です！

人気急上昇蔵元
御前酒　岡山
9（NINE）ブラックボトル
1800ml　　　2,600円
雄町で仕込んだお酒で旨味が特徴。ぬる燗もおすすめです！

大人気「五」シリーズ
五橋　山口
五five　オレンジ
1800ml　　　3,400円
  720ml         1,700円
滑らかな口当たりと幅があり丸みのある旨み。秋の味覚とも相性抜群です。

岩国が今熱い！ 
雁木　山口
おりがらみ秋熟　純米吟醸
1800ml　　　3,300円

おりがらみ秋熟　純米
1800ml　　　2,700円
フレッシュ感がとどまっており、新鮮さと熟味が渾然一体！

岡山では当店のみ
一ノ蔵　宮城
金龍純米吟醸ひやおろし
1800ml　　　2,952円
  720ml　　　1,476円
柔らかく旨みが増してくる感動の味わい。なんともいえない品のある極上酒。

秋の限定入荷！
萩乃露　滋賀
雨垂れ石を穿つ
1800ml　　　2,700円
味わいは濃密でありながら、透明感があり、爽やかな後口の旨口です。

＊表示の価格はすべて本体価格（税抜）です＊

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～　ひやおろしって何？どうしてうまいの？　～

決して冷やした大根おろしではありません！！
冗談かと思うかもしれませんが、結構そう思ってる方って多いんですよ。
で・・・・・・・本当は？というと、
冬から春にかけて醸造されたお酒は、火入れされタンクで貯蔵されます。
このお酒が夏を越え初秋の外気が冷えて、酒の温度と同じ位になると
気温による酒質の変化が心配ないとして、火入れをせず瓶詰めが可能になります。
昔、樽詰が一般的であった頃、ひやおろしは
（樽からなまでおろす→ひやでおろす→ひやおろし）
約半年間熟成され旨みののった、一番美味しい酒として珍重されていました。
 

今年も早くも11月ですね。
2013年に和食がユネスコ無形文化遺産として登録されて
11/24が「いいにほんしょくの日」ということで『和食の日』に認定されました。
そこで！11月私ムロが勝手に食べたいおつまみは・・・

『柿とカブのなます』です。

「柿が赤くなると医者が青くなる」といわれるほど、
柿には優れた効能があります。

お酒を飲む前に悪酔い予防、二日酔いにも効くといわれているので、

日本酒と一緒につまみたいですね。

平成26年12月6日（土）冬の月発売記念イベント「冬の月川柳コンテスト」にたくさんのご応募下さり、ありがとうございました！
応募総数19通の中から、嘉美心酒造・藤井社長が厳正な（かなり個人的に？）審査の元、以下の作品が選ばれました！！
おめでとうございます！！

なんと！第1位は2年連続優勝の諏訪さん♪
やっぱり社長を囲んで美味しいお酒を飲むと、筆もスイスイと滑るようですね(*^_^*)

第1位　

諏訪　岳史　様作　　　

「本日は　盃の中に　満ちる月」

第1位は12月5日の当日のお月様が『満月』だったことも盛り込んだ『小宇宙』な作品でした。

冬の月＆あらばしり300ml　2本セットをプレゼント！

第2位

下山　晋　様作
　
「恋人の　距離がちぢむ　冬の月」

冬の月が取り持つ御縁・・・。なんだってお役にたてれば嬉しいです＼(^o^)／末永くお幸せに！

嘉美心グッズをプレゼント！

第3位

藤岡　光子　様作
　
「冬の月　嘉美心と　酌み交わす」

甘露とは・・・天から降る甘い液体の意。冬の月は三日月から滴り落ちる米の雫を集めました。

嘉美心グッズをプレゼント！

今年の「私の字」を漢字で表すと！

今年は少し趣向趣向をかえますよ～！
あなたの今年の一年を漢字で表すとどんな字だったでしょうか？
そのエピソードも添えて、ご応募ください。

締切日は12月５日（土）審査員は嘉美心・藤井社長

優勝者には冬の月300ml（2本）
2位・3位の方には嘉美心グッズ（すべて非売品）をプレゼント！

別紙応募用紙にて、ふるってご参加くださいね。
※応募方法は、手渡し・郵送・ファックス・メールなんでもOKです♪

 

楽しい♪美味しい♪酒楽の会

11～3月までの楽しくって美味しい企画です
お酒は飲んでみなきゃ、分からない！
難しいこと抜きにして、まず美味しく飲んで
楽しくおしゃべりしませんか？
皆さま、お誘い合わせてご参加ください。
 

ワイン大試飲会

日時　　　：平成27年11月14日（土）　　13：00～20：30
　　　　　：平成27年11月15日（日）　　10：00～16：30
 

会場　　　：酒工房あおえ店内

会費　　　：前売券　1,200円　当日券　1,500円（500円の金券付き）

年に一度のビックチャンス！ワインの初心者さんからお好きな方まで、楽しんで頂けます♪

嘉美心 藤井社長とツキを呼び込む会！

日時　　　：　平成27年12月5日（土）　
　　　　　　　19：30~22：00
会場　　　：　酒工房あおえ２Fサロン
参加権利　：　冬の月&嘉美心ファン
会費　　　：　3,000円＋1品持ち寄り
定員　　　：　18名様
藤井社長を囲んで冬の月とおすすめ酒を楽しみながら
ツキを呼び込みましょう！

新酒しぼりたて試飲会&新酒しぼりたてで新年会

日時　　　：　平成28年1月23日（土）
　　　　　　　11：00~18：00
会場　　　：　酒工房あおえ店内
会費　　　：　500円
参加方法　：　お好きな時間にアポなしでどうぞ♪
　　　　　　「新酒しぼりたて」ってどんなお酒なの？
　　　　　　　10銘柄を気軽に試飲してみて下さい♪　

日時　　　：　平成28年1月23日（土）
　　　　　　　19：30~21：30
会場　　　：　酒工房あおえ２Fサロン
会費　　　：　3,000円＋1品持ち寄り
定員　　　：　18名様
ゆっくり味わいたい方は、楽しむ会へどうぞ。
一足早い春のマッチングをお楽しみいただけます♪

一ノ蔵　イケメン営業・佐藤啓太さんを囲む会

日時　　　：　平成28年3月5日（土）
　　　　　　　19：00~21：00
会場　　　：　大橋家住宅　大座敷
会費　　　：　8,000円
定員　　　：　20名
参加権利　：「地酒を楽しむ夕べ」ご参加の方が優先です♪

震災から5年・・・おなじみとなった宮城・一ノ蔵の「佐藤啓太さん」を囲んで、
新ブランド「金龍」とﾛｲﾔﾙｱｰﾄﾎﾃﾙのお料理を風情ある大橋家住宅で楽しみませんか？

お燗に合う美味しいお酒

人気神心裏バージョン
神心　岡山
純米原酒　70％ 
1800ml　　　2,300円
冷で飲んでもうまいけど、お燗にするとグッと良くなる原酒の本領発揮。

発売前に蔵元完売
五橋　山口
純米酒　燗
1800ml　　　2,600円
一口含めば柔らかな米の旨味を感じ、酸味が後口を引き締めます。

ホッと癒しの１本
華鳩　広島
お燗純米
1800ml　　　2,100円
味乗りも良く、ほどよい酸味が味をまとめます。お燗にしてキレがでる。

大人気「7」シリーズ
七冠馬　島根
純吟山廃　燗39度
1800ml　　　2,700円
地元で栽培された「佐香錦」を使用。39度の「ぬる燗」がお薦めです。

岡山では当店のみ
賀茂泉　広島
広島八反　純米酒
1800ml　　　2,500円
広島を代表する酒米八反35号（広島八反）だけで仕込んだ純米酒。

燗酒日本一受賞
大七　福島
生もと純米
1800ml　　　2,545円
熟成した豊かなコクは、お燗をしてさらに花開く。どんな料理にも合います。

＊表示の価格はすべて本体価格（税抜）です＊

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お待たせしました！ 年1回の究極の搾りたて 絞りたて完全予約受注生産の「幻の酒」　純米吟醸無濾過原酒   冬の月 のご案内です

12月5日（土）発売

通算　223,854本突破！

緊急告知！

どぶろく

11／27(金)　12／16(金)　12/26(土)　発売予定

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（１月~２月も入荷有り）

一度飲みたいと思っていた禁断の美酒

それは・・・

どぶろく

です。

 

女性にも大人気♪

珍しい！美味しい！飲みやすい！

懐かしぃ～と思う人

新しぃ～と思う人

それぞれに感動の味です！！

どぶろく　 ～お米のつぶつぶが 　　        そのまんま！～ 限定各回６本 　 1500ｍｌ 　      2,381円（税抜）

※本物の『どぶろく』ですから、一般的ににごり酒と言われている清酒ではなく、もろみを絞らずにそのまま瓶に詰めています。再発酵しない為に冷凍状態で入荷します。商品の特性上、２日以内にご来店の上、お引き取り下さいませ。

法的には一般家庭で造るのが禁止されている
「どぶろく」をご家庭で味わえます！！

※蔵元さんから チラシ・ホームページ への掲載は一切禁止 と言われているので こんなご案内で すみません・・・ 味わいは、 ブランデー！？ シェリー！？ のような 悪魔的魅惑の味 の芋焼酎です。

限定６０本 　ご予約は今すぐ！   720ml　   1,500円（税抜）

12 月 上 旬 入 荷

こんな告知でご予約くださるお客様、ありがとうございます

 

たし算夫婦

一たす一は三にも五にも
同じ答えは一つもない
夫婦の算数おもしろい

たし算からは喜びが
引き算からは苦しみが

たしたり　引いたり
泣いたり　笑ったり

新婚さんも　銀婚さんも
これからは

ある　ある　あるの
プラスの心で

一たす一を100にも1000にも
たし算夫婦で
金メダル（金婚式）

よしき

今月の心に響く言葉

山本よしき先生２０１５年カレンダーより

たし算夫婦　　ｂｙ　江本

今年で「木婚式」を迎えました。
足したり引いたり引いたり・・・
まだまだまだな未熟者。
あるあるあるのプラスの心で
金メダルを掲げたいです！
秘訣を教えて下さい・・・切実に。