月別アーカイブ: 2017年6月

この夏一番美味しいお酒

この夏一番美味しいお酒

夏に飲むととびっきり美味しい

お酒をお探しのみなさまへ!

とびっきり旨いお酒が限定で入荷することが決定しました
酒のプロ集団が選び抜いた超限定酒が入荷決定!
数が少ないので、人にしゃべらないで下さい(-b-)シーー!

蔵元にあるタンクは、、1本ごとに味が違います!
その中でとびっきり1番旨いタンクを酒のプロ集団が厳選!
22美23
7/6(木)入荷!!

年に一度の限定品
お中元にも最適です♪

今年は2蔵を飲み比べできる
       大チャンス!yes

2015-6ささのは酒 中国地方のプロが厳選!

嘉美心(岡山・寄島)
特別純米火入れ

1800ml  3,000円(税別)
720ml   1,500円(税別)
 

関西地方のプロが厳選!

春鹿(奈良・福地院)
純米吟醸生原酒
1800ml   3,000円(税別)
1800ml   1,500円(税別)

~ 今年の厳選・決定までの裏舞台 ~
 

21 酒のプロ32人が
利き酒真剣勝負☆

6月4日(日)嘉美心酒造にて初呑みきりが開催されました。
内倉杜氏が5種類のお酒を採取して、
(今年もブレンド酒が入っていました)全員で利き酒をし、1番と2番に良かったお酒に投票。まず5銘柄→2銘柄にしぼられ、ディスカッション。その後、再度利き酒をし、投票。自分の一票の重みを感じて、皆かなり真剣な利き酒です。今年は207号タンクのお酒に決定しました!
唯一、雄町米で仕込んだお酒で、香りも高いタイプです。

皆で利き酒したままの原酒が、丁寧に瓶燗をされてから、
7月6日(火)当店に各24本のみ限定で入荷します!
お楽しみに!

207号タンクを
プロが厳選した5つの理由

理由その1.

これぞ嘉美心という
納得の美味しさだったから!

理由その2.
一番バランスがよい味わいだったから!

理由その3.
軽やかな旨口の味わいが、
夏の料理と相性抜群だから!

理由その4.
一番のインパクトに
料飲店さんが絶賛だったから!

理由その5.
1か月後には抜群の仕上がりが
予想できるから!

2015-6杜氏

ますます酒造りに燃えている
杜氏の内倉です。

流石、酒のプロ、試飲レベルが高いですね!今回は5銘柄の中で一番華やかな酒が選ばれました。1ヶ月後はもっと良くなりますよ。
これから7月まで、熟成をしっかり見守っていきます。
それにしてもコレは、本当にお得です。
飲まなきゃ、損ですよ!

内倉杜氏談

とにかく!
このお酒を飲まなきゃ今年の夏は損をする!?
お見逃しなく!!

夏のごあいさつ

夏のごあいさつ

~  あの人の喜ぶ顔が見たいから・・・
お中元にはこのギフトを贈ります! ~

 

①超レア地酒セット

超レア
あおえでしか買えない地酒!
金龍
五橋five
羽水生もと
4,679円 

②夏バテ解消セット

2015-6酒とうなぎ
昨年の夏、一番人気ギフトです♪
指宿のうなぎ
この夏一番旨い酒
要予約!4,230円

③おらが自慢の酒セット

おらが
この夏一番旨い岡山地酒を厳選!
嘉美心初呑み切り
炭屋弥兵衛純吟
720ml×2本
3,340円

 

④ホームパーティーセット

ホーム
友人と楽しい夏の一夜を!
イタリア赤
プレミアムチリ赤
イタリア白
各750ml×3本
5,500円

⑤サマーバケーションセット

サマー
家族みんなで和気藹々と!
スペイン赤
プレミアムイタリア白
750ml×2本
4,150円

⑥シエスタセット

シエスタ
太陽が輝く昼下がりに乾杯!
イタリア赤
イタリア白
750ml×2本
3,450円

 

⑦幻のレア焼酎セット

御歳暮5
ネットで高値!幻セットです
もぐら芋
蕎麦和尚そば
黒さそり麦
720ml×3本
4,460円

⑧夏のお楽しみセット

夏楽しい
暑さを吹っ飛ばせ!
悪魔の抱擁25度芋
天盃44度麦
720ml×1本 500ml×1本
4,698円

⑨夏の涼セット

夏涼
暑い夏は焼酎で暑気払い!
坐忘30度芋
無一物25度麦
720ml×2本
3,117円

 

⑩癒し系甘味酒セット

癒し
甘~いお酒好きの方へ!!
浦霞梅酒
ひめぜん
山柚子
720ml×3本
4,122円

 

⑪魔法の調味料セット

お歳暮
料理の腕がUP!三種の神器♪
三ツ星醤油
三河味醂
千鳥酢
900ml×2本 700ml×1本
3,730円

⑫ちょっと手土産セット

 jyu
夏の手土産にぴったりです!
信州ももジュース&
信州ぶどうジュース
1000ml×2本
2,050円

 

その他ご予算に応じて詰合わせ致します! 手書き和紙に赤の組紐で素敵に仕上げます♪

※表示している価格は本体価格(税抜)です。

今月の心に響く言葉 6月

深呼吸

6

今月の心に響く言葉

「深呼吸」を読んで・・・

鼻から大きく吸って、口からゆっくり吐くことを

「深呼吸」というみたいうみたいですね。

そういえば最近「深呼吸」をしていません。

昔、都会に住んでいましたが、今は岡山!

とても空気のキレイな街です。

美味しい空気で深呼吸を今日からやりましょう!!
 

by大ムロ

 

 

Staff 江本の「今月の1本!」

Staff 江本の「今月の1本!」

~五橋 五 five 純米吟醸生酒 ~

あおえでも大人気の「五 シリーズ」、夏のブルーがでましたよ~!!
ブルーのキャッチコピーに、「生命力にみ満ちた若者をイメージさせる、
どこか尖った新鮮で刺激的な香味」とあります。

生命力に満ちた若者・・・一体どんな爆発力のあるお酒なんだろう!?
これはそそられて当然ですよね!!
限定本数しかありません!!
どこか尖っているきがす気がするあなたheartぜひ、のんでみてくださいみてくださいsmiley
88

私事ですが、髪を切りました。15㎝程バッサリ!!失恋ではありませんdevil

 

 

ぷちワイン試飲会

自分好みのワインが見つかる!きっと見つかる!!

ぷちワイン試飲会 開催決定!!

毎年11月に開催される『あおえのワイン大試飲会』。
11月だけでは寂しい~(/_;)、もっと開催してほしい~(^.^)という声にお応えして
6月に『ぷちワイン試飲会』を開催することを決定しました!!
パチパチパチ☆
内容は決まり次第、この酒楽だより、ホームページ、フェイスブック等でお知らせします♪
ひとまず皆様、日時を手帳にチェック!! よろしくお願いします<(_ _)>
乞うご期待☆

2016.6.17(Sat)

13:0019:00(最終受付18:00)

会場 : 酒工房あおえ店内
会費 : 前売り巻   
800円 6/15(木)まで販売
       当日券 1,000円

ワインボトル

↓その時だけの特典もありますよ~↓
 
特典① 感涙!当日お買い上げのワインがもれなく5%OFF♪(できたてぶどう酒・予約品を除く)

特典② あおえサポーターさんに朗報! 初来店のお友達を誘ってくれたら・・・お友達にも!あなたにも!ワイン購入500円割引チケットをプレゼント♪

特典③ 試飲会をシェアしよう☆その場でFacebook or  ツイッター投稿で自家製ドライフルーツラム酒漬け&クラッカーをプレゼント♪

↓外バルも同時開催~↓

試飲もいいけど、座ってゆっくり楽しみたい♪という方は・・・外バルはいかがですか?
お好きなワインをグラスで、おつまみと一緒に楽しめますよ~♪
ムロチョイスのフードも充実していますよ~。

ご家族・お友達を誘ってワイワイと遊びに来て下さい。初めての方、大歓迎です。

ワイン3種

6~9月までの美味しい酒楽の会

楽しい♪美味しい♪酒楽の会

6月~9月までの楽しくって美味しい企画です。
皆さま、お誘い合わせの上、お気軽にご参加ください!

初夏のぷちワイン試飲会

日時:H29.6.17(土)  13:00~19:00
会場:酒工房あおえ店内
会費:1,000円 (前売りチケットあり)
特典:①ワインが特別価格に ②初めてのお友達を誘って特典GET ③試飲会シェアでプレゼント

ワイン3種ワインボトル

最高峰に輝く 金賞受賞酒を利く!

日時:H29.7.22(土)  19:30~21:30
会場:酒工房あおえ2Fサロン
定員:18名様
会費:4,500円 (お酒が主役です。軽食はご用意します。)
毎年大人気の企画です。一人では絶対できない大吟醸の飲み比べで、贅沢気分を味わいませんか?
早期満席が予想予想されます。ご予約は、、今スグ!!恒例の利き酒コンテストもやりますよ♪

2017 夏の宴日 8/19 17:00~20:30

みなさん、遊びにきてね♪ 詳細は決定次第、掲載します。
酒楽市2016コラージュ

↑昨年、超盛り上がりました!その時の写真です♪

酒楽市 2017 ~日本酒大試飲会~

日時:H29.9.24(日)  17:30~19:30
会場:丸田産業 9F大ホール
前売券:3,000円 当日券:3,500円
年に一度のお祭り的な日本酒大試飲会がやってきます。
岡山駅前の会場で、10蔵をお招きし大々的に開催しちゃいます♪
みなさまのご参加をお待ちしています♥

 

幸せの黄色いすず音

HAPPY を 見つけよう♪

期間・数量限定品

HAPPYを見つけよう♪♪

いちのくら 幸せの黄色いすず音

2015-6クローバー

幸せの黄色いすず音

シュワシュワ泡立つ不思議なお酒

「すず音」の期間&数量限定品。
すず音をベースに、紅花の花弁から
抽出した天然エキスをブレンドし、
やさしいミモザイエローのお酒に
仕上げました。
もしかしたら、ボトルデザインの
どこかに、四葉のクローバーを
くわえたツバメがいるかも知れません。
見つけたら、いいことあるかも♪

アルコール分/4.5度以上5.4度未満
日本酒度/-90~-70
300ml  819円(税別)

四葉のクローバーをくわえたツバメに出会えたら、
きっとHappyがあるかも♪

TVでまたまた人気に火が付いたすず音
そして年3回限定販売の「黄色いすず音」
が当店に入荷します~!
瓶を見るだけで幸せオーラ満載(^o^)
その上、ヨツバメ(四葉のクローバーをくわえたツバメ)
に出会えたら…
幸せGETしたい方したい方、このツバメにと~~まれ♪
*ヨツバメ(四葉のクローバーをくわえたツバメ)の瓶は
お選びできません。

7/15(土)・7/22(土)・8/5(土)・8/26(土)
限定入荷!
ご予約は、今スグ!!

2015-6クローバー拡大

 

6月は「ブルー」だゼーーーット!

6月は「ブルー」だゼーーーット!

ももクロ5人5

ももクロ・パープル「ももくろ鋼少女」こと高城れにをイメージした日本酒が、6月に登場するよ♪
「青冴え」・・・その新鮮で刺激的な香味は生命力に満ちた私をイメージしてね。
どこか尖った「青さ」、僅かにのこ残る苦みはBitter sweet memory♪
私のこと押しメンのあなたにはぜひ飲んでほしいな♥

※このコメントはフィクションです

ももいろクローバーZじゃなくって
 

「五」five 

なんだゼーーーット!!

266/7(水)入荷予定

~五橋の五(five)シリーズ~
五橋の超限定品。季節に応じて酒質が違う酒が5種類用意された大人気。
今回、満を持して、五(five)ブルー参上です。

 

五(five)ブルー 純米吟醸生(山口・五橋)

生命力溢れる若者をイメージさせる、どこか尖った新鮮で刺激的な香味に生もとの酸が加わり、新たな夏のfiveの登場!!

1.8L  3,400円(税別)
720ml 1,700円(税別) 

売り切れ必至!ご予約は今すぐ!!

「五」five グリーンとイエローも絶賛発売中だゼーット!

 

New brand『羽水(うすい)』debut!

「薄井真人」杜氏の専任オリジナル単一設計

New brand『羽水(うすい)』debut!

羽のように軽く、水のように透明であること」
蔵元、特約店、日本名門酒会の3者で築き上げる築き上げる新ブランド『羽水』がデビューします。

「薄井真人」杜氏、渾身のオリジナル単一設計定番は2種!

「純米」は水のように緻密で、羽のように整然とした純精度の高いお酒です。

「生もと」は生もと本来の生命力に溢れながら、その質感は絹のように滑らかです。

『羽水』NEW STORYは『鶴の如く美しく羽ばたきます』。

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『羽水 純米』 (写真左)
 
原料米:山田錦
精米歩合:麹40%・掛50%
アルコール度数:15.5%
日本酒度:+2
酸度:1.5
 
1800ml  2,800円+税
720ml   1,400円+税

『羽水 生もと』 (写真右)
 
原料米:山田錦
精米歩合:麹80%・掛80%
アルコール度数:15.0%
日本酒度:-3
酸度:2.0
 
1800ml  3,000円+税
720ml   1,500円+税

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隠し酒&Brushup Sake

隠し酒&Brushup Sake

【隠し酒】

蔵元で見つけた、今年の新酒の銘柄・逸品!!
早朝、FAXの前に張り付いて、何度も×2送信し続け・・・
全国の争奪戦でなんとか勝ち取ったお酒「7銘柄」です!!
各限定6本と売り切れご免の隠し酒です☆
あっと驚くこの味わい、ご予約は今すぐに~~~~♪
*表示している価格はすべて税抜(本体価格)です。

甘く優しい香り!
天寿 秋田 隠し生酒 純米吟醸
1800ml  2,700円
穏やかな吟醸香、酸が適度に有り、口内を引き締める食中酒!

キリッと軽快!フレッシュ!
千代寿 山形 大辛口純米生原酒「大虎」
1800ml  2,230円
しっかりとした辛口を造るために強い酵母を育成しました。 

十水仕込への挑戦!
萩乃露 滋賀 十水仕込 雨垂れ石を穿つ 特別純米
1800ml  2,700円
十水仕込独特のトロリと濃密な味わいに透明感が加わった特別純米です。

杜氏が呑みたい酒!
五橋 山口 生酛純米生酒 夏酒
1800ml  2,700円
720ml      1,350円
白糀を用いて生酛で造る純米生酒。夏にすっきり飲める隠し酒。

‐2度で丸2年熟成
五橋 山口 生酛純米生原酒
1800ml  2,600円
山廃酵母を使用しているのに酒母は生もとを立てたのが五橋らしい 

蔵付き純正酵母使用
旭日 滋賀 生酛造り 2年熟成
720ml      2,050円
2年間の熟成を経てまろやかに、コクと深みを増した味わいです。

ピチピチ、ドライ!!
大雪渓 長野 辛口純米 活性うすにごり生酒
1800ml  2,300円
720ml      1,300円
タンクの中で2ヵ月間貯蔵し、瓶詰。フレッシュなガス感が最高にすっきりします。    

【Brushup  Sake】

Brushupとは磨きあげること。定番レベルよりもさらに磨きをかけた上質なお酒です。
定番中の定番のブラッシュアップを定番酒とあわせていかがですか?

おまたせの超辛口!
春鹿 奈良 超辛口中取り
1800ml  2,800円
720ml      1,450円
黒地にピンク色の文字のラベルが、呑みたい気持ちをそそります♪

入手困難なプレミアムVer.
司牡丹 高知  船中八策 黒 超辛口純米 槽搾り
1800ml  3,100円
720ml      1,550円
鮮烈で輪郭のハッキリした味わいが絶妙なバランスで爽やかです。

画期的な手法で進化!
大山 山形 特別純米番外品
1800ml  2,700円
720ml      1,350円
香り、味わいのふくらみ、年々進化する「番外品」に期待大!
 

竈 七年熟成

七年の間じっくり時を経て麗しい味わいに仕上がりました!

竈 七年熟成

限定6,512本 幻の焼酎 

1回限り 数量限定

5月下旬発売!!

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1800ml 2,750円(税別)

原酒に限りがありありますので、今回限りの数量限定です。

当店の割り当て限定60本 予約は今すぐ!!

※限定数量Wを大幅に超えた場合は数を調整さSさせていただきます

後にも先にも今回限り!お見逃しなく!!

貯蔵酒特有の熟成香が優しく落ち着いた雰囲気を醸し出し、
まろやかな風味とどんな飲み方にも合うような、しっかりとした熟成酒に仕上がっております。
これからの季節には、ロック・水割りはもちろんのこと、お湯割りも円熟の旨味、キレがお楽しみいただけます。

夏の生酒 第2弾

夏の生酒 第2弾(6月入荷)

【夏酒】

酒が丸みを帯びだし、なおかつフレッシュさを大切にしたものが「夏の生酒」です。
キリリと冷やし清涼感あふれる味わいは、疲れた体に癒しを与えてくれますよ♪
数量限定、売り切れゴメンですので、ご予約は今スグ!
*表示している価格は全て税抜(本体価格)です。

潮風の酒蔵より
月の井  茨木 純米吟醸生酒
1800ml 3,200円 
華やかでフルーティーな香り、飲み飽きしない旨味とほのかな甘さあり♪

毎夏高評価♪
浦霞  宮城  純米生酒
1800ml 2,660円 
瑞々しいイチゴを思わせるような香り、すっきりとした甘味が印象的。

すぐに完売!
開華 栃木 純米生
1800ml 2,180円
フルーティーな吟醸香とふくらみのある味わいで毎年大人気!! 

要注目の蔵元!
御慶事  茨木 純米吟醸生酒
720ml 1,700円
完熟果実のような甘やかな香りと、ジューシーな程よい甘みがあります。

超限定酒の夏生登場
五橋  山口  五 five ブルー 純米吟醸生酒
1800ml  3,400円
720ml  1,700円
生命力溢れる若者をイメージさせる、どこか尖った新鮮で刺激的な香味!

人気のムカデラベル
無風 岐阜 純米吟醸「涼や香」
1800ml  2,300円
720ml  1,200円
華やかな吟醸香が雅に鼻腔をくすぐり、旨味が優しく舌をなでます。

デニム生地ラベル♪
十八盛 岡山 ことのわ 特別純米 無濾過生原酒 直汲み
1800ml  3,024円
720ml  1,512円
さっぱりラムネやレモネードのようなキリリと引き締まった酸味と微発泡感が◎

七冠馬のプレミアム酒
七冠馬 島根 ザ・セブン「タイプO」 純米吟醸七冠馬生原酒
1800ml  4,074円
720ml   2,037円
改良雄町100%使用し、夏らしくさっぱり仕上がった人気酒です

スムース&フルーティな純米
御前酒  岡山 9 NINE 生酒
1800ml  2,600円
500ml   900円
なめらかですっきりした後味で綺麗な中にも輪郭がある酒らしい味わい。

萬歳楽の限定流通
萬歳楽  石川 獅子吼 純米吟醸生原酒
1800ml  2,778円
720ml   1,352円
きめ細かな酒質と女性的な柔らかさが上品で、インパクトも十分あります。

春鹿のセカンドブランド
倭姫 奈良  金龍 純米吟醸 無濾過生原酒
1800ml  2,700円
720ml   1,350円 
米の旨味と酸のバランスがgood!優しい吟醸香もgood!なロマン溢れるお酒。

夏バテ解消はうなぎでキマリ!

限定40セット 早い者勝ちです!

夏バテ解消のお中元は これ!!

土用の丑の日届けも承ります!

*一の丑  7/25(火)
*二の丑  8/6(日)

お渡しは7/28(木)~

7/14(金)〆切

7/22(土)~お渡し開始

限りなく天然に近い、

鹿児島・指宿のうなぎです。

オイラのすごさはココ!
 

1. 抗生物質不使用
2. 温泉水で健全飼育
3. 安心・安全の飼料
4. 普通の鰻の2倍の大きさ
5. 極上のタレ付き
2015-6うな太朗

スタミナもりもりの鰻と
この夏一番旨い酒で
夏バテなんかふっとばせ~~~!

2015-6酒とうなぎ 夏バテ解消☆めちゃうまセット

 

 

* 指宿の特大うなぎ200g以上 1匹
* この夏一番旨い酒 720ml 1本

1セット     4,230円(税抜)
(宅配便の場合、別途送料が必要です)

4合瓶のお酒と比べても、さらにおっきいでしょ!
長さにして30cm以上!国産ならではです!!

このうなぎ!!
とにかく大きいです!
ぜひ、国産うなぎの美味しさを味わってくださいね~~

※ ご自宅用に、鰻だけのご注文もOKです。

うな太郎単品 1匹 (タレ2個付き)  
  2,380円(税抜)

 

2015-6うなぎ① ふっくらと大きな大きな鰻です。
1匹で2人分はありますよ~。
お酒を振りかけて、焼直せば一層美味♪
2015-6 タレも一味違います!!
スーパーのは、べったりと甘いけど
このタレは鰻屋さんで食べるようなお味!
ぜひ、お試しあれです♪

 

父の日ぐらい…いいじゃないかっ!!

2015-5

6/18(日)父の日

なんでもいいなんて・・・ちょっと待った!
お父さんが泣いて喜ぶ、美味しいお酒、あります!

2015-5父の日
 

2015-5コエド コエドビールセット

 

 

6本入り 1,962円

10本入り 3,276円
12本入り 3,857円

2015-5父オリジナルラベル オリジナルラベル
限定品・純米吟醸酒です。
感謝の気持ちをラベルに・・・

 

 

720ml~1800ml 

商品代+200円

天寿純大

天寿 純米大吟醸

「飲む父が百の齢まで幸せに」と願いを込めて・・・

720ml  

3,500円

箕輪門 大七 箕輪門
稀勢の里の祝賀会で飲まれた蔵の最上の燗酒を♪

 

 

1800ml 8,000円

2015-5くらやみ 闇 くらやみ (芋)
人生経験豊かな父は玄人!
そんな父にこだわりの味を。

 

 

720ml 5,000円

甕雫玄 甕雫 玄(芋)

 

 

奥深いという意味の「玄」をお父さんの隠し酒に♪

1800ml 6,081

ボーモンbrut ボーモンBrut
本格シャンパンで父の日を皆で祝おう♪
750ml 5,000円
アレナリア クロ・デ・フ/アレナリア
ミネラルと優雅さを兼ね備えた最高評価のチリ・ピノノワール♪
750ml 3,300円

*価格はすべて本体価格(税抜)で表示しています

父の日といえばお酒!!
普段はガマンしている?
かもしれないお父さんに
年に一度くらいフンパツして
美味しいお酒を贈りましょう。

(こっそり)涙を流して喜びますよ~~~~♪