禁断の味わい「どぶろく」

dobuどぶろくroku

1/30(金)  2/20(金)   発売予定

一度飲みたいと思っていた禁断の美酒

それは・・・

どぶろく

です

女性にも大人気♪
珍しい!美味しい!飲みやすい!

家庭で造ることが禁止され、今では幻の味となってしまった「どぶろく」
今回、あおえにために10kg分、仕込んでいただきました!

懐かしぃ~と思う人
新しぃ~と思う人
それぞれに感動の味です!!

2014-11どぶろく どぶろく 
~ お米のつぶつぶが
  そのまんま! ~

限定各回6本  
1.8L瓶 
2,381円
(税抜)
(中身は1.5l入りです)

※何本もほしいけど、いっぺんに飲みきれない~・・・

という声にお応えし、今回は2回に分けて入荷します。
賞味期限が約1週間なので、
発売日か翌日のご来店でお願いします。

【どぶろく】とは

どぶろく(濁酒とは、炊いた米を米麹や酒粕等に残る酵母を利用して作るお酒です。
濁り酒と言われることもありますが、
清酒メーカーが販売している「にごりざけ」は
通常の醪を粗漉しするなど必ず濾過の工程が入るので別物です。
簡単な道具を用いて家庭で作る事も可能ですが、日本では酒税法において
濁酒を許可無く造ると酒税法違反に問われ禁止
されています。
ゆえに・・・幻の味なんですよ~
そんな「どぶろく」をご家庭で味わえます!!

昨年もあっという間に売り切れました。
ご予約は今スグ!