先日、お店のBBQに参加させていただきました。
何種類もお酒を飲んで、すっかりごきげんになってしまいました。
もし、失礼なことをしていたら、申し訳ありません。許してください。
参加された方の持ち寄り1品、とてもおいしかったです!
私も頑張ってお酒やビールに合う料理をつくれるようになりたいと思います。
そういえば、お酒を好きな方はおいしいものを良く知っておられたり、
男性でもご自分で料理されたりする方、多いですよね。
見習います…。
Y子
月別アーカイブ: 2014年8月
今月のお客サマ 大正の鶴(落酒造場)
大正の鶴(落酒造場)
若き五代目 落 昇さん
年間150石の小さな酒蔵で
情熱を込めて酒を譲す姿勢に感動!!
心よりエールを送ってます
みかさん
嘉美心のお酒を楽しむ会
嘉美心はお陰様で100周年
ファンの皆様への感謝の気持ちを込めて
楽しむ会を開催いたします。
藤井社長と内倉杜氏という蔵の顔が二人揃って
楽しい時間をご提供しちゃいますよ~♪
~記~
日時:H26年10月15日(水)
19:00~21:30
会場:居食屋 なか田
定員:30名 会費 7000円
第4回 地酒を楽しむ夕べ
日本を元気に!お酒で笑顔に!!
~東日本大震災復興支援イベント~
震災から3年と半年が経ちました。
少しずつ復興しているとはいえ、まだまだ時間はかかりそうです。
私たちに出来ることは、なんだろう? と考えて考えて・・・
それはやっぱり、地酒を飲んで応援することだと思いました!
みなさんもテレビを見るたび、何かしたい! という気持ちでいっぱいだと思います。
今回は被災した蔵元も参加します。
お酒を飲んだあなたの笑顔で、東北をそして日本を元気にしませんか!
日本酒ファンならぜひ飲んでみたい!という
福島の大七
宮城の一ノ蔵・浦霞
奈良の春鹿
三重の若戎
広島の五橋
岡山の嘉美心
の7蔵元が全国から、
右手に自慢のお酒、左手に郷土の肴を持って
倉敷に集結します。
蔵元との最高のひと時を楽しむ中で
あなたが笑顔になる、とっておきのいっぱいに出逢える夕べです。
ご来場を心よりお待ちしております。
秋場所! ひやおろしを楽しむ会
せっかくなら、食事と合わせたりおしゃべりしたりゆっくりと楽しみた~~い! という方は、楽しむ会へご参加下さい。
食事と合わせると新たな発見もありますよ♪
~ 記 ~
日時 平成26年9月20日(土)
19:30~21:30
会場 酒工房あおえ2Fサロン
会費 3,000円(1品持ち寄りでお願いします)
定員 18名
秋場所! ひやおろし 試飲会
秋の旨酒「ひやおろし」のシーズンです。
「毎年何本かは飲むんだけど、どれが良かったか忘れちゃって・・・」と言う声を耳にします。
確かに、比べて飲むとよく分りますよね。
好評を頂いてます試飲会方式で「ひやおろし」を10銘柄、飲み比べてみましょう!
この秋場所の横綱を決める、人気投票もご用意しています。
全国1位に選ばれるお酒を選ぶのはあなたです!!
~ 記 ~
日時 平成26年9月20日(土)
13:00~18:00
会場 酒工房あおえ店内
会費 500円
お好きなお時間にどうぞ・・・
最高峰に輝く! 金賞受賞酒を利く!!
毎年大人気の企画です。
一人ではぜーーーーッたい出来ない、大吟醸の飲み比べで、年に一度の贅沢気分を味わいませんか?
恒例の「人気コンテスト」も開催しますよ~~。
今年の金賞の実力をじっくり味わってください。
お申し込みは今すぐ!!!
~ 記 ~
日時:平成26年8月23日(土)
19:30~21:30
会場:酒工房あおえ2Fサロン
会費:4,500円
定員:18名様
みやこざくら 甕壺熟成三年古酒
ときまさりとは…
ときめくような焼酎ができる、ということで名づけられた芋
みやこざくら
甕壺熟成三年古酒
8月上旬発売予定
契約栽培の芋を手作り麹、壺甕仕込み そして三年貯蔵とこだわった逸品!
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宮崎県都城市の大浦酒造から 超限定焼酎が入荷します! 「みやこざくら ときまさり芋 甕壺熟成三年古酒 25度 1800ml」 「ときまさり」とは…ときめくような焼酎ができる、 呑み方は…お湯割り、水割り、ロック、ストレート、 みやこざくら甕壺熟成三年古酒 1800ml…2,296円 |
今年初リリースの「みやこざくら 甕壺熟成三年古酒」
とにかく少量生産のため、品切れの際はご容赦願います。
当店割り当て限定24本! ご予約は今スグ!!
埼玉・川越が世界に誇るCOEDOビール!
COEDOビール
猛暑の続く毎日、いつもお仕事お疲れ様です。
家に帰ってまず一杯…この瞬間がたまりませんよね。
その瞬間をもっと最高にしてくれる極上のクラフトビールはいかがですか?
頑張ってる自分にご褒美の贅沢なビールです。
あなたはどの味わいがお好み?
瑠 璃 | 爽やかな飲み口が特徴の プレミアムピルスナービール。 その透明感溢れる特徴に ちなんで「瑠璃」と命名。 瓶 333ml 267円 |
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伽 羅 |
濃厚で滑らかな麦芽100%の味わいは 瓶 333ml 267円 |
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白(要冷蔵) | 小麦麦芽の甘い果実香が個性的。 淡い色あいにちなんで 「白」と命名 *酵母入りの為、濁り有り。 瓶 333ml 352円 |
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漆 黒 | 二種類のブラックモルトと 六種類の麦芽配合の長期熟成ビール。 艶のある黒色と日本最高の黒の呼称 「漆黒」と命名 瓶 333ml 314円 |
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紅 赤 | 上質麦芽と、川越産の金時さつま芋で 譲した alc7%の長期熟成プレミアムラガー。 芋名「紅赤」にちなんで命名。 瓶 333ml 381円 |
ギフト用のカートン入りもご用意できます!
6本入り・10本入り・12本入り…カートン代114円
お好みのビールを詰め合わせできます。
今年は贅沢クラフトビールの贈り物で、みんなに差をつけちゃいましょう♪
火照った身体にク~ルダウンの特効薬☆
あなたはこの夏 みぞれにハマる!
今年の夏も暑いですね~~!!
家に帰って、まずはビールをキュ~~~ッと♪
でも・・・
「ビールっておなかが張るのよね~~。」とか
「ビールが苦手なのよ~~。」と言う声も耳にします。
そんな方におススメです!!
火照った身体を一気にクールダウンしてくれる
「みぞれ酒 or みぞれ梅酒 or ヨーグルトシャーベット」
この夏、あなたを虜にしちゃいますよ!!
サクッと爽快!スプーンで食べるお酒♪
嘉美心『特別純米 生一気』 (凍結:特別純米酒・生) 青りんごのようなさわやかな香り、なめらかな甘み、フレッシュな酸味が三位一体となったソフトな味。 ●蔵元おススメ!みぞれ酒に、モモやみかんなどを添えても♪ 150ml 340円 |
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梅の実入り 嘉美心『天梅爛漫カップ』 (凍結:梅酒) 最高級梅の南高梅を使用し、梅の旨みを最大限引き出し日本酒ベースの甘さを抑えた、上品な甘さの梅酒です。 ●みかおススメ!梅酒に、ミントを添えてさわやかに♪ |
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とろりんグルト「シャーベット」 (凍結:ヨーグルトリキュール) 杜氏がこだわりにこだわって自家製ヨーグルトから作りました。爽やかヨーグリーのフレーバーがあなたをトリコに♪ ●杜氏おススメ!フルーツシロップトッピングで自分好みに♪ |
作り方は簡単♪
1.冷蔵庫で凍らせる
2.ガラス部分に水をかける
3.スプーンで混ぜて出来上がり♪
今月の心に響く言葉
「人に笑顔を望むなら」
まず
あなたが
笑顔を作りなさい
人は自分の鏡
だから
はいっ
笑って~
山本よしき先生
2014年カレンダーより
「笑顔」(by みかさん)
これこれ!よく言われます
起こった顔してPC見てる…とか
眉間にシワ寄ってる…とか☆ダメですねぇ
「常に笑顔♪」心がけてはいるんだけど
人にはそう見えていないってことは
できてないんでしょうね(反省)
さあ、口角あげて、笑顔一番!はい、ニッコリ~