春鹿醸造元　蔵元見学記念

３月１５日（日）は奈良県・福地院町の「春鹿醸造元」を訪れました。
宝来ICを下りて一般道を走っていると・・・左手に平城京！？
そして右手に奈良公園！？鹿もいっぱい！？
すごいところにあるんだなぁ・・・と圧倒されていると、
渋滞もなく30分も早く到着☆　　どうしよう・・・
と悩む間もなく、今西社長が「モーニング春鹿」でお出迎え＾＾＊
朝からすごく贅沢な気持ちでいっぱいになりました~~♪
蔵元見学や社長のお話し、利き酒、文化財書院の見学と楽しむ会、
普段はできない貴重な体験いっぱいの蔵元見学でした！
その時の利き酒で大人気だった３銘柄のお酒をご紹介します。
参加できなかった方もぜひ、雰囲気を味わってくださいね～
 

	しろみき　活性にごり     発酵中のもろみを荒ごしし、瓶詰めしました。 香り高く発泡性のある『活性にごり酒』は限定品です。まずは上澄みだけ、そして混ぜて、 と2度美味しいです♪ 720ml　2,100円（税抜）
	旨口四段仕込 純米生原酒     奈良県産特別栽培米ヒノヒカリを使用し、木桶で仕込みました。柔らかな酸、心地よい旨味と甘味。複雑かつ絶妙な味わいは木桶仕込だからこそ！ 720ml　1,800円（税抜）
	純米吟醸　封印酒       上品に薫る吟醸香と軽やかな旨味、柔らかくシルクのような舌触りは秀逸。混合玉石の中に「これこそ吟醸酒！」と 銘打つ1本！ 720ml　1,550円(税抜）
	春鹿　 燻製奈良漬　瓜　半割     奈良漬けの中でも大人気なのが こちらの燻製奈良漬でした～♪ 600円（税抜）