夏の生酒 第2弾&隠し酒

夏の生酒 第2弾&隠し酒(6月入荷)

【夏酒】

酒が丸みを帯びだし、なおかつフレッシュさを大切にしたものが「夏の生酒」です。
キリリと冷やし清涼感あふれる味わいは、疲れた体に癒しを与えてくれますよ♪
数量限定、売り切れゴメンですので、ご予約は今スグ!
*表示している価格は全て税抜(本体価格)です。

香り控えめ!
天寿 秋田 鳥海山「爽快辛口」純米吟醸
1800ml  2,600円
心地良い喉ごし、爽快な酸味、すっきりとしたキレ、柔らかな味わい!

飲み口さっぱり!
浦霞 宮城 純米生
1800ml  2,660円
苺を思わせるような香りと甘み、快活で弾けるような感触!

仙禽の兄弟ブランド!
霧降 栃木 純米吟醸無濾過生
1800ml  2,900円
爽快な酸味、軽やかな甘みが調和した若々しくピュアな味わい!

仙禽の兄弟ブランド!
霧降 栃木 特別純米無濾過生
1800ml  2,400円
米を育てた同じ水で酒を仕込んでいるので相性が良く、ピュアな味わい!

広がる吟醸香!
萩乃露 滋賀 辛口特別純米2015
1800ml  2,800円
720ml  1,500円
柔らかい濃い旨み、後口のキレの良さが特徴。飲みごたえのある一本!

番外編的、特純!
大正の鶴 岡山 麹・雄町特純無濾過生
1800ml  2,900円
720ml  1,500円
甘く爽やかな香り、なめらかな口当たりから濃厚な旨味が広がります!

アルコール度数高め!
三冠 岡山 雄町 純米吟醸 生
1800ml  3,100円
720ml  1,550円
雄町らしい凛とした風格と幅のある味わい。キレも良く絶妙のバランス!

存在感あります!
三冠 岡山 朝日 純米吟醸 生
1800ml  2,800円
720ml  1,400円
口に含むと香りと米の旨味が混じり合い柔らかに喉元を通っていきます!

切れ味シャープ!

雁木 山口 夏 辛口純米
1800ml  2,600円
口あたりはやわらかく、仄かな旨味を感じながらスルスル呑めてしまう!

スパークリング純米酒!
御前酒 岡山 GOZENSHU9(NINE)スパークリング純米
500ml  1,000円
お米のやさしい甘みと天然乳酸菌由来の程よい酸味が爽やか!

シュワシュワしてます!
 愛知 夏かすみ吟醸
1800ml  2,800円
720ml  1,350円
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015」スパークリング部門で金賞受賞!

【隠し酒】

蔵元で見つけた、今年の新酒の銘柄・逸品!!
早朝、FAXの前に張り付いて、何度も×2送信し続け・・・
全国の争奪戦でなんとか勝ち取ったお酒「8銘柄」です!!
各限定6本と売り切れご免の隠し酒です☆
あっと驚くこの味わい、ご予約は今すぐに~~~~♪
*表示している価格はすべて税抜(本体価格)です。

甘く優しい香り!
天寿 秋田 夏の隠し生酒 純米吟醸
1800ml  2,650円
初めて掛米を「めんこいな」で純米吟醸を醸しました。なでしこ酵母らしい甘く優しい香りと米から出る旨味が凝縮した一本になっています。

定番の生原酒!
千代寿 山形 大辛口純米生原酒 大虎
1800ml  2,230円
定番酒「大辛口純米 大虎」の生原酒。しっかりとした辛口を造るために、強い酵母を育成するように気を付けました。新酒特有の甘い香りとキリっと軽快でフレッシュな味わいです。

立ち上がる香り!
越の誉 新潟 純米吟醸 夏の生酒
1800ml  2,680円
原料米のは、越の誉れ一番の地元契約栽培米「越神楽」を使用しました。酵母も新潟酵母を合わせました。注いだ瞬間に立ち上がる香りに」強いインパクトがあります。口に含むと広がりがあり、スッキリとキレる味わいに仕上げました。

十水仕込への挑戦!
萩乃露 滋賀 十水仕込 雨垂れ石を穿つ 特別純米
1800ml  2,700円
一昨年の台風18号の中、わずかな被害のみで、奇跡的に収穫を迎えることができた「吟吹雪」の味わいを充分に引き出す為、十水仕込への挑戦が始まりました。十水仕込独特のトロリと濃密な味わいに透明感が加わった良い仕上がりになりました。

杜氏が呑みたい酒!
五橋 山口 生酛純米生酒 夏酒
1800ml  2,700円
杜氏がこの夏に向けて造りたいと思っていたお酒をご提案。今回の隠し酒のためだけに一本仕込みました!夏にすっきり飲める酒質のポイントは酸にあり。

高級感ある味わい!
嘉美心 岡山 IY-4酵母で醸した贅沢 純米吟醸
720ml 1,500円
リンゴ酸を多く含む特徴のある酵母(IY-4)を使用。穏やかで気品の感じられる澄んだ香りとしっかりとした米の旨味を感じつつ後味がスッキリとした高級感の味わいです。

蔵元の意欲作!
七冠馬 島根「夏 SEVEN」純米吟醸
蔵元がチャレンジとして初めて「美山錦」で醸したお酒!
720ml  1,300
1800ml  2,700

七年貯蔵の限定酒!

さつま五代 鹿児島 秘蔵蔵 七年貯蔵 芋焼酎 25度
720ml  1,852円
芋焼酎を7年甕貯蔵した限定酒。ゆっくりと甕で寝かせた独特の風味と口に含んだ時の深みのある味わい。マイルドな口当たりをご堪能ください。