八千代伝ファンの方へ
男たちの思いが生きる「幻」の焼酎
壽々八千代伝
平成17年・蒸留の千代吉を
かめ壺で10年熟成させました。
[本格芋焼酎25度] 製造元: 八千代伝酒造・猿ヶ城蒸留所(鹿児島) 原材料:黄金千貫・国産ヒノヒカリ 麹:黒麹・黄麹 |
一次仕込み、二次仕込み、すべてのモロミ工程をかめ壺で行う手間暇かけた
八千代伝酒造自慢の「総かめ壺仕込み」。
熟成促進効果があったり、かめ壺が呼吸をしてくれたり、様々な効果があります。
しかし、焼酎造りは神の領域。科学では解明できないことの方がたくさんあります。
そんなかめ壺は焼酎の神様からの贈り物なのです。
「思いはひとつ、うまい焼酎を造ること。」
平成17年の蒸留の千代吉を、かめ壺で10年熟成させました。
時間だけが仕上げられる馥郁とした円熟味をそのままに味わって いただきたくて、
アルコール35度で詰み上げました。
「壽々千代吉」を傍らにして、食後の至福のひと時をお楽しみください。
壽々 千代吉
500ml 6,000円(税別)