新年あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

みなさんお正月は日本酒と一緒に美味しいものを
いっぱい召し上がりましたか？

私は酒粕がたくさん余っていたので、
粕汁や酒粕鍋を作ってホカホカのお正月を迎えました。
また酒粕って「おつまみ」としてもイケるんですよね。
私が好きなのは「焼き酒粕」！
薄く切った酒粕をトースターで2、3分焼くだけ♪
砂糖醤油をつけるとさらに旨し！
是非お試しあれ～。

ｂｙ　大室