日本には「土用の丑の日」にうなぎを食べるという食文化があります。
実はうなぎにも合うワインがあることをご存知でしたか?
今回あおえでは「The Best of うなぎに合うワイン」をチョイスしました!
是非、うなぎとワインをマリアージュして、オシャレな土用の丑の日をお過ごし下さい♪
うなぎに合う条件はコレだ!
The Best of うなぎに合う スパークリングワイン |
The Best of うなぎに合う 白ワイン |
The Best of うなぎに合う 赤ワイン |
引き締まった酸と細やかな泡を持つ上質なスパークリング。 |
うなぎの白焼きには「白ワイン」!その中でも白ワイン品種の「ヴィオニエ」は、うなぎの脂分とのバランスが絶妙です。 |
うなぎの蒲焼きには、パワフルなタンニンをもちつつ、華やかな一面をもつ赤ワイン品種「シラー」が相性抜群です。 |
サンテロ ブリュット
1,200円 (イタリア) |
アラン・パレ ヴィオニエ
2,100円 (フランス) |
クズマーノ シラー
1,500円 (イタリア) |
※価格はすべて税別本体価格です。
絶賛ご予約受付中!!