うなぎに合うワイン

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日本には「土用の丑の日」にうなぎを食べるという食文化があります。
実はうなぎにも合うワインがあることをご存知でしたか?
今回あおえでは「The Best of  うなぎに合うワイン」をチョイスしました!
是非、うなぎとワインをマリアージュして、オシャレな土用の丑の日をお過ごし下さい♪​

うなぎに合う条件はコレだ!

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The Best of  うなぎに合う
スパークリングワイン
The Best of  うなぎに合う
白ワイン
The Best of  うなぎに合う
赤ワイン
1

引き締まった酸と細やかな泡を持つ上質なスパークリング。
うなぎの脂をキレイに流してくれます。

2

うなぎの白焼きには「白ワイン」!その中でも白ワイン品種の「ヴィオニエ」は、うなぎの脂分とのバランスが絶妙です。
 

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うなぎの蒲焼きには、パワフルなタンニンをもちつつ、華やかな一面をもつ赤ワイン品種「シラー」が相性抜群です。

サンテロ ブリュット

 

1,200円  (イタリア)

アラン・パレ ヴィオニエ

 

2,100円  (フランス)

クズマーノ シラー

 

1,500円 (イタリア)

※価格はすべて税別本体価格です。

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